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 万能菜法2 

 

切り落とした『エノキダケ』の根元の再利用に成功した我妻さん(仮名) 

今度はネギの根っこの再生に取り組んでいる。

『菜法』の研究に余念がない。

『実験ノートに掲載されていた画像』が公開された。

右がぎりぎりまで食ってしまったネギ

左がちょっとだけ残したネギ

negi1

拡大写真

negi2

『根っこだけのネギ』は再生しなかったという結論を導き出した。

次なる課題は、どこまで食えるか。


研究に終わりはない。

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